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你吃好了吗?肠道决定人体健康与否!
肠道,指的是从胃幽门至肛门的消化管。
肠是消化管中最长的一段,也是功能最重要的一段。
哺乳动物的肠包括小肠、大肠和直肠3大段。
大量的消化作用和几乎全部消化产物的吸收都是在小肠内进行的,大肠主要浓缩食物残渣,形成粪便,再通过直肠经肛门排出体外。
它是人体最大的消化器官,是人体的“营养供应中心”;也是人体最大的排毒器官。
肠道是否健康决定着身体是否健康,而肠道的健康是自己平时的习惯决定的。
你的习惯有利于健康吗?来检测一下!认真回答一下问题,就可以知道自己有利于健康的好习惯。
1、你经常喝酒吗? A、很少喝或不喝 B、经常喝 C 几乎每天都喝 2、你经常吸烟吗? A、很少吸烟或不吸烟 B、经常吸烟 C、每天都吸很多 3、你睡眠怎么样? A、很好 B、不太好 C、经常失眠 4、你吃早饭吗? A、每天都吃 B、时间来得及的时候偶尔吃 C、很少吃 5、你几天吃一次肉? A、三两天 B、每天吃 C、每顿都要吃很多 6、你几天大便一次? A、每天一次或两次 B、两三天一次 C、三天以上 7、你每次大便要多长时间? A、5分钟一下 B、5到10分钟 C、10分钟以上 8、你经常吃青菜、豆腐和根茎类蔬菜吗? A、每顿都吃 B、两三天吃一次 C、很少吃 9、你挑食吗? A、不,什么都吃 B、有一两种不吃 C、很多东西都不吃 10、你经常熬夜吗? A、不,我有严格的作息时间 B、偶尔一次 C、经常熬夜 11、你的心情怎样? A、大多数的时间很快乐 B、经常会很郁闷 C、生活中很少有愉快的时候 12、你经常吃西餐吗? A、一般不吃 B、经常吃 C、每天吃 13、你最长喝的是什么? A、白开水 B、茶 C、可乐、咖啡 14、你经常参加体育运动吗? A、经常 B、偶尔 C、几乎不 15、你的工作方式怎样? A、大量的户外运动 B、偶尔在户外 C、长期室内伏案工作 以上选择A的得1分,选B的得2分,选C的得3分。
分数出来后你就可以判断自己的习惯是否有利于肠道及身体健康了:如果你的得分在15-20之间,恭喜你,你有良好的生活习惯,如果你的得分在23-33之间,你需要注意了,生活中的不良习惯正在影响你的健康;如果你的得分在34-45之间,你必须要认真对待,你的许多恶习使你的肠道受到很大的伤害,你要是不想继续让你的身体状况恶化,就要坚决改正那些有害健康的不良习惯。
在人体的几百个大大小小器官中,大多认为心、脑、肝、肾等与全身健康的关系密切,而对肠却不屑一顾。
其实错了,肠道状态的优劣同样影响到你的健康质量甚至生命安危。
保健专家的“人体健康从肠道开始”的新见解,绝非空穴来风。
且不谈人体所需要的全部营养素都来自于肠道对食物的消化与吸收,这一点已成为人所熟知的生理常识。
就说说人体代谢后的废物清理与排泄吧——若不是肠道一丝不苟地履行着使命,后果将是何等严重。
首先,肠道每隔18到24小时就需要来一次“大扫除”。
不要说稍有懈怠,就是运作出现一点偏差,食物残渣也会在肠道内壁的某些部位慢慢堆积。
研究资料显示,这些粪便残留物的厚度可达5-7厘米,而且其坚硬程度可与轮胎相比拟!长此以往,它们会阻碍人体组织对维生素及矿物质的吸收,导致营养缺乏。
贫血、维生素缺乏症、骨质疏松等疾患就将接踵而至,使你成为林黛玉那样的“多病身”。
其次,食物残渣的滞留对肠道内壁造成恶性刺激,可诱发炎症,甚至痉挛。
这种状况会进一步扰乱肠道的吸收作用,加重营养的缺乏程度。
更为糟糕的是有害菌因之而大量孳生,分泌毒素,造成机体慢性中毒,医学上称为自体中毒。
研究表明,畜肉类和糖分的过量摄入与多不饱和脂肪酸的摄取不足,两者形成的反差是导致自体中毒的“罪魁祸首”。
反差越大,后果越糟。
前者使得肠内积聚了大量的没有充分消化的物质,这些富含蛋白质的物质为有害菌群的孳生提供了有利条件,使这些菌群大肆制造毒素和有害气体;而后者会迫使整个人体组织内的表层薄膜脆化,尤其是本来就特别脆弱的肠内薄膜脆化,进而给这些病菌与毒素打开了侵袭全身器官与组织的通道。
于是,你渐渐感到疲劳、失眠、精神恍惚、痛经、关节肿痛……别紧张,这只是“小巫”,风湿病、心脏病、癌症等“大巫”还在后面排着队等候你大驾光临呢! 3, 肠道排毒简介及方法四大妙招助您舒畅排毒 肠道排毒 肠道排毒指通过排毒酵素,也就是肠毒清酵素清理肠皱褶囤积的毒素。
肠道约6-10米长,皱褶展开面积达200平方米,是身体毒素的主要源头,过多的肠毒不仅直接损伤肝功能,而且可以通过血液,破坏全身各系统,危害每一个细胞的健康。
因此,肠毒是万病之源,经常清理肠毒,是健康的基本保证。
肠毒清酵素是体内排毒的重要途径,肠毒在肠道的积蓄会导致肠癌、阑尾炎、痔疮、肠炎、便秘、体臭口臭等肠道疾病,还会导致体重增加、长出小肚腩、肌肤发暗粗糙等诸多问题,因此,清理肠毒势在必行。
以下为大家介绍更多肠道排毒方法,帮助大家保持肠道健康 肠道排毒方法 第一招:补充膳食纤维 膳食纤维对于肠道健康的贡献是无可取代的,对于排毒作用来说,可以帮助粪便变软,排便畅通,减低毒素在体内的停留时间,也会吸附毒素,同时更是肠内好好菌的食物,可以促进肠内益菌生长,减少坏菌生长空间。
膳食纤维是帮助体内废物由肠道排出的重要功臣,分为可溶性与不可溶性纤维两类,其中可溶性纤维较常被忽略,但却是帮助排便的重要角色,水溶性纤维中的果胶可以增进粪便体积与含水量,有粘性的海藻、昆布、芦荟荟、燕麦、秋葵、蒟蒻、木耳都很丰富,其他包括牛蒡、胡萝卜、熟香蕉、南瓜、柑橘类水果、绿花椰菜、甘蓝菜、甜菜、地瓜、马铃薯、豆类、爱玉、仙草都有丰富的可溶性纤维,可以安排在平日的饮食内容,交替食用。
水果方面可选帮助刺激肠蠕动的奇异果、木瓜、蜜枣、水梨、苹果有不易吸收的山梨醇,有改善便秘的效果。
多喝茶促进肠道蠕动的同时可以帮助肠道排毒排油腻。
第二招:补充活菌素 实验证明,在人的肠道里保持较多数量的有益菌群,将非常有利于维持身体健康,能有效的抑制有害菌,分解及排出内毒素,肠道常见有益菌有双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等,而且双歧杆菌能延长人的寿命,像长寿老年人的肠道内,双歧杆菌数量都比较多,肠道健康的自然状态就是肠道微生态菌群的健康,活菌素可以激活增殖肠道有益菌群,保持肠道微生态的健康。
正常菌群有许多重要的生理功能:1、如菌群之间生物的拮抗作用,正常菌群在人体某一特定位粘附,定植和繁殖,形成一层菌膜屏障。
通过拮抗作用,抑制并排斥过路菌群的入侵和群集,调整人体与微生物之间的平衡状态。
2、免疫作用,正常菌群能刺激宿主产生免疫及清除功能。
3、排毒作用,有效分解及排出有害菌产生的毒素,如双岐杆菌能使肠道过多的革兰氏阴性杆菌下降到正常水平,减少内毒素的吸收。
4、抗肿瘤作用,能降解、清除体内的致癌因子,激活体内的抗肿瘤细胞因子等。
5、抗衰老作用等。
肠道菌群除了上述以上功能之外,对人体还有营养作用,人体肠道的正常微生物,如双岐杆菌,乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必须的维生素,如B族维生素(维生素B1、B2、B6、B12),维生素K,烟酸、泛酸等,还能利用蛋白质残渣合成非必需氨基酸,如天冬门氨酸、丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸等,并参与糖类和蛋白质的代谢,同时还能促进铁、镁、锌等矿物元素的吸收。
第三招:补充鲜活酵素 我们的体内超过上万种的酵素,身体的所有功能都需要酵素来帮助运作,酵素可分为消化酵素与代谢酵素等两大类,酵素与排废的关联在于,人体自身可以制造的酵素量是固定的,当身体再进行消化、吸收、代谢、修复等活动都会消耗酵素,如果其中一样活动特别需要费力,体内会自动减少提供其他活动的酵素量。
饮食中多肉类蛋白质的人,酵素消化会特别严重,因为肉类本身既不含酵素也难消化,当我们在消化食物上须要耗掉大量的酵素时,用於代谢的酵素就会被减少,代谢力降低不但体内废物较难排除,也容易发胖。
生机饮食专指出,现代人多半消化酵素不族,可以选择以天然蔬果酵素制程的消化酵素补充品,适时减轻身体负担。
除了适当的补充酵素之外,营养师建议可多吃当地、当季盛产的鲜活食品,也都有较多的酵素存在。
第四招:吃鱼取代吃肉 任何饮食的调整最好是循序渐进,想要变成清肠美人,聪明的摄取动物性食品是第一步,最简单的开始就是把菜单中的肉类以鱼类取代。
肉类的问题除了当中的胆固醇、油脂容易造成心血管问题之外,也会让粪便变得坚硬,惯吃肉类的人一定都能感受到这一点,便秘的机率自然大增。
同样是动物性食品,为什么鱼比肉好呢?差别在于当中的油脂,肉类的油脂会让血液混浊,鱼油会让血液清澈。
食用鱼类要注意深海大型鱼类的污染问题,可以改吃整尾可以吃下肚的小鱼干或是秋刀鱼、青花鱼等蓝身鱼类。
做肠道操 每天花5-10分钟做肠道运动操。
运动可以促进肠道蠕动,提高排便反射。
肠道运动操是可以随时随地进行的,平时可多用腹式呼吸。
爬楼梯时可提起脚跟,用脚尖踩地。
躺在床上时,可做脚踏车运动等。
这些运动都能让肠道得到很好的锻炼。
排毒酵素或酵素排毒同时,可以配合肠道操排毒。
具体方法是,在空腹饮排毒酵素后,约隔30-60分钟左右,即可以开始肠道操了。
肠道操更加有利于排毒酵素发挥排毒作用。
吃高纤维食物 每周食用高纤维食物2-3次。
米糠和麦糠中的膳食纤维含量最高,可促进大肠的蠕动,缩短食物在大肠里的停留时间,减少肠道对毒废物质的吸收,净化肠道内环境,防止便秘的发生。
清理肠毒 肠毒是万病之源,经常清理肠毒是健康的基本保证。
大肠与肾脏、肺脏、皮肤为人体的四大排泄器官,同时与解毒器官——肝脏、有着千丝万缕的联系。
大量的细菌及其分解代谢产物以及大量的有害物质存在于粪便中,如不能按时排出,则部分可以通过结肠黏膜吸收,通过静脉系统进入肝脏加重了肝脏的负担,耗竭肝脏的解毒酶系统,损害肝脏功能。
有害气体进入肝脏影响肺功能并产生口臭,同时也会加重肾脏和皮肤的排泄负担。
排毒酵素可以针对性地清除这些有害物质,从而发挥其对人体全面的保健作用。
肠道一天不通相当于抽了3包烟! 大肠承载着人体85%的排毒量,咱们这群肠道功能得不到完全发挥的“久坐族”,毒素不能及时排出体外。
不要以为毒素会老老实实地待在肠道,它们会通过肠黏膜深入到血液中,随血液循环进入到身体各个部位。
色斑、痘痘都只是表象,这个时候肝胆、肾脏都受到了侵害。
因此,排出肠道毒素势在必行。
消化系统之—肠道疾病
冬季,是调理消化系统疾病最好的时机,包括各种胃病和肠道问题!原因想必很多学员都知道,因为在冬季,血液收集于内脏器官,所以冬天人胃口比较好,消化能力比较强,如果在这个阶段支持身体去调理,效果就会非常明显! 我们先简单来看一下消化系统的一张图,便于大家更好的理解食物进入口腔,分泌唾液酶对食物进行初步的粉碎(这个动作同时也参与对食物的消毒)然后进入食道,到达胃部,胃分泌各种胃酸、消化酶,把食物分解成食糜状以后,然后到达小肠,在小肠的位置,分泌各种消化酶、同时胰腺也参与分泌胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶,把食物进一步消化分解成小分子状态,并且在不同的小肠段落,吸收不同的营养物质!身体需要的被留下,不需要的残渣和废物,进入大肠,形成粪便,排除体外! 这就是大概的消化环节,整个消化链,包括了口腔、食道、胃、小肠、空肠、回肠、十二脂肠、大肠、另外还有胆囊和胰腺的参与! 一个人,如果消化系统不够健康,就意味着食物无法很好的分解和消化,就会影响到对营养的吸收,无法吸收就无法利用 ,就无法合成人体所需要的各种营养物质 没有足够的营养进入血液和细胞被身体利用,就无法更新新的细胞,受损的组织将无法得到修复,体质也无法得到改善和提升,人体,自然就无法恢复健康! 无论是什么疾病,改善消化系统的健康,一定是刻不容缓的!也是想要恢复健康非常重要的开始 今天具体谈谈,关于各种肠道问题,比如常见的便秘、腹泻、十二指肠溃疡等等…… 先来说说便秘吧,因为被这个问题困扰的人非常多! 引起便秘的原因,一般有四点 第一,饮食中缺乏蛋白质,导致肠道缺乏力量,蠕动能力不足,如果不能蠕动,粪便就会滞留在肠道中,引起便秘 第二,缺乏优质脂肪,导致肠道粘膜不够润滑,肠道内缺乏油脂也会干结,蠕动的速度也会收到影响,造成便秘 所以,你如果有些可以观察一下在农村经常吃猪油的上一辈人,她们在自己家,每天排便都很顺畅,但是只要去城市里呆上几天,没有好的油脂摄入,立马开始便秘 第三,饮食过于精细,水果蔬菜严重摄入不足,导致纤维缺乏,引起便秘!因为如果缺乏纤维,粪便的体检就不会膨胀,体积太小,就无法刺激到肠道壁上的接收器,产生便意! 同时缺乏纤维,也会导致肠道的有益菌不能繁殖,因为纤维是有益菌的食物,没有纤维,肠道的环境也不会理想,这也是大便容易黏连的一个原因! 另外缺乏有益菌,会导致肠道内的有害菌增加,一旦有益菌减少,有害菌增加,肠道内的环境被破坏后,蠕动的频率就会减慢,食物残渣不能得到有效的分解,就会滞留在大肠里面,导致便秘 肠道内的有益菌,还有帮助维持肠道内的湿度和水分,促进排便!肠道中其实有三种菌群,分别是有益菌,有害菌,中性菌! 这个中性菌,其实是很没骨气的,它是看哪边的势力强,就往哪边倒 如果有益菌多,中性菌就会被策反形成有益菌,一起维护肠道的环境,对抗有害菌 如果肠道内是有害菌多,那么中性菌就会叛变,成为有害菌,所以,很现实的一支队伍哎! 维持肠道健康的环境,是改善肠道健康的一个非常重要的关键 接下来讲第四点,情绪问题导致的便秘 一旦经常有压力,情绪紧张,身体就会进入应急的状态,在应急状态下,人体的副交感神经是关闭的,同时开启交感神经! 副交感神经,主要负责几天的,消化、吸收、生长发育、性、排毒、休息等等……,主要就是内部建设 这些动作,必须是在情绪放松、健康的状态下,才可以完成,情绪越好、越放松,那么你的排毒能力、消化吸收能力、修复能力就会越好,康复的过程会越快 这也是为什么一直强调大家,要懂得调整心态,不要生气的原因,因为生气就是跟自己过不去,生气是很贵的! 而交感神经,主要是在有压力的状态下才会打开,因为本能的会感觉到危险,所以会暂停副交感神经,暂停一切的帮助内部建设的动作! 所以,本来有便意,一紧张,身体就会集中能量去对抗压力,便意消失,久而久之,这种情绪模式,一定会导致长久的便秘 大家结合生活中的一些例子,就能很好的理解,比如在吃饭的时候,突然被人莫名其妙骂一顿,你肯定就没有胃口了,因为身体停止了消化的机制,停止分泌胃酸,你还有啥胃口吃饭?所有的能量都用在应对压力去了 再比如我们开车,有时候会犯困,如果突然出现危险的情况,你一个转我或者急刹车之后,你还会犯困?造就精神百倍了 因为,遇到危险,身体本能的会立刻进入应急模式,帮助应对危险,对应的激素会收缩血管、提升血压、心跳加快,加速供氧, 这种模式,是救命的,只适合偶尔的存在,长期类似的紧张,焦虑,不安,一定会令到身体无法进行内部建设! 所以,便秘问题一点都不难解决,根据上面的原因,去做对应的支持就可以了! 接下来讲讲肠道溃疡的问题,比较常见的是十二指肠溃疡 因为,十二脂肠的位置位于胃的下方,在这个地方,小肠分泌肠液,胰腺也分泌各种消化液。所以夹杂着胃液和各种消化液的食物,会不断的接触十二指肠的内壁,如果内壁粘膜不够完整健康,就会容易被腐蚀到,形成溃疡 但是肠道的内壁是有一套完整的保护机制,来应对的,不是那么容易会被伤害到,所以有些人会溃疡,健康的人就不会 溃疡的那些人群,主要是因为食物来源不够健康,吃了比较多的废品食品,消化能力也不够好,再加上肠道粘膜缺乏营养进行修复,所以就会导致一系列的肠道炎症 所以,无论是胃溃疡,还是肠道溃疡,调理的方向是一样的,首先就是切断上海的来源,避免不健康的食物,改为有营养的,健康的,容易消化吸收的食物,减轻胃肠道的负担 其次,就是增加优质的蛋白质,脂肪、维生素A、维生素E、益生菌,来帮助修复肠壁粘膜 大蒜素可以帮助对抗细菌病毒,在炎症的处理方面,有着非凡的作用! 另外导致肠道溃疡的,还有一个原因,跟胃炎一个原因,也是关于情绪的影响 长期处于压力和不安的情绪状态中,身体分解的不仅仅是胃粘膜上的蛋白质,还有肠道粘膜上的蛋白质,一次次的调用、一次次的分解,肠道粘膜必定也会越来越薄弱,引起肠道溃疡和炎症! 所以,这一点上必须要去重视的一个很重要的原因 另外欢迎肠道疾病的人,在饮食上面一定要非常的注意,对食物的要求也会比较高,必须经常抽出一段时间,给自己安排轻断食,或者有营养的流质食物,为肠道的修复,和环境的重建争取时间,加速修复!看看这张图片,大家就应该知道,肠道健康对整个身体健康而言,有着怎样的意义 肠道其实是人体最大的免疫器官,肠道内驻扎这非常多的免疫细胞,70%的免疫力来自肠道,所以要想提升免疫力,改善体质,就必须重新改善肠道的健康 同时,大部分的毒素,必须要通过肠道排除体外,如果这个通道关闭,毒素就会滞留在血液当中,引起过敏、炎症或者其它问题! 毒素滞留在肠道内,会严重破坏肠道的环境,日积月累的毒素,会引发肠道息肉,甚至癌变! 所以,必须要维持一个健康的肠道环境,定期的给身体排毒,给肠道排毒!没病毒做好预防,有问题的,赶紧重视 关于肠道的健康问题,今天就讲到这里,一节课也不可能把所有的细节都讲全面,有疑问的可以课堂里交流,或者私信我[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
你应该知道的“肠”识
肠道是一个非常重要的器官,但却并没有得到人们足够的重视。
有数据显示,90%以上的中国人都患有不同程度的肠胃问题,其中绝大多数的人从未重视过这些问题。
肠道从本质上说就是一根长长的管子,从我们的嘴巴开始,到我们的肛门结束。
我们通常认为肠道就是帮助我们消化食物和吸收营养,其实它的重要性远不止于此。
下面我们就来了解一些基本“肠”识。
肠道的工作是什么?
确实如我们所了解,肠道把食物分解成可以被身体吸收和利用的营养物质,在处理完食物提供的所有有用的东西后,肠道会将废物排出。
同时,肠道还有助于调节免疫系统。
我们身体70%的免疫细胞都在我们的肠道里。
有一些外来入侵者可能通过我们所吃的食物进入我们的身体,消化系统中的免疫细胞和有益细菌为入侵者提供了第一道防线。
消化是肠道的首要任务。
消化是身体将食物转化为细胞可利用的能量的过程。
组成我们身体的细胞不能从食物中直接获得它们需要的营养。
消化基本上是把食物中的大分子分解成小分子,它们可以被细胞吸收,用于我们的身体功能 。
细胞是生命的基石。
我们体内具有类似结构的细胞形成组织,组织再形成器官,而为某些特定功能而共同工作的器官形成系统。
提到肠道,它是我们的消化系统中重要的一部分,我们的消化系统负责将食物转化为身体可以利用的小能量包,我们需要这一过程来生存。
消化过程涉及到肌肉和酶以及多个器官和系统之间的合作。
这个过程既是机械的又是化学的,就好像我们的身体里有“引擎”和“生化实验室”。
消化的机械部分意味着与物理作用力有关,在消化过程中有物理作用力在起作用:食物被咀嚼然后吞咽;在我们的胃里,食物被不断搅拌;胃肠道蠕动是一种内部肌肉收缩的过程,它使食物在消化道内向前推进。
这些都是非常机械的过程。
消化的化学部分涉及到消化液和消化酶的作用,它们会将食物颗粒分解成营养素,然后被身体吸收。
消化的化学作用与所有的机械作用是同时发生的。
消化道的不同部位会释放出各种不同的消化液和消化酶,帮助将食物颗粒转化为小分子的营养物质。
肠道的另一项工作是从食物中获取营养,吸收它们,然后把它们输送到身体的其它系统。
营养素是指含有维持生命所必需的营养的物质,它们是保持身体正常工作所必需的。
那么我们的身体是如何吸收和利用营养素的呢?这取决于它是哪种营养素。
营养素主要分为两类:宏量营养素和微量营养素。
宏量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪,这些物质可以被相对快速地分解,为身体提供更直接的能量。
微量营养素包括维生素和矿物质。
这些物质在化学反应中起催化剂的作用,这些化学反应涉及从宏量营养素中释放能量。
就像人体中的许多物质一样,这两种营养素需要有一种共生关系,换句话说,它们应该一起愉快地工作。
几乎所有的营养吸收都是在小肠中进行的。
小肠内壁的完整性是肠道 健康 最重要的因素之一。
营养物质通过小肠壁进入我们的循环系统,在那里它们通过血液循环或淋巴循环被运输到身体的其它地方。
换句话说,有时候营养物质会直接进入我们的血液,而在其它时候,营养物质会通过身体的其它携带体液和细胞的途径释放,有助于身体的自然免疫力和抵御疾病 。
营养物质通过肠壁的两种主要途径被称为主动运输和被动运输。
在被动运输中,营养物质可以从肠道转移到血液中,只需要消耗很少的细胞能量,这是一条非常容易的路径,所有维生素都通过被动运输进入我们的血液的。
在主动运输过程中,营养物质需要一种被称为“载体”的分子,这些载体分子通常是酶,帮助营养物质直接进入身体的整体循环。
这两种途径都有助于将营养传递到身体的其它系统。
我们在消化过程中都会产生废物,那么这些废物是如何被清除的呢?理解人体的废物清除机制可以让我们了解怎样才是正常的,这样我们就能更好地发现问题并在问题出现时及时处理它们。
当我们的消化系统和循环系统一起分解食物和吸收营养之后,就会有一些物质残留。
这些未被消化、未被利用的食物残渣会进入我们的大肠,其中的水分会被吸收,它们最终变成粪便,然后通过直肠和肛门排出,这样我们就可以清除这些废物了 。
那么,尿液从何而来呢?这是泌尿系统负责的事情。
我们的肾脏就像一个过滤器。
当血液流经肾脏时,血液中的尿素、无机盐、葡萄糖和水分以及一些有害物质等会通过肾小球的过滤作用进入到肾小囊形成原尿。
当它们流经肾小管时,其中对人体有用的一些物质会被肾小管重吸收返回血液,比如全部葡萄糖,部分无机盐和水分,而剩下的则形成尿液通过输尿管输送至膀胱储存,最终通过尿道排出。
人体大约70%的免疫细胞都位于消化系统中 ,绝大多数与肠黏膜相连。
我们和疾病的第一个接触点通常是肠道,当有害的细菌和病毒通过肠道进入我们的身体时,一个 健康 的免疫系统将能够对它们发起攻击并将它们驱逐出去,避免生病。
除了免疫细胞, 我们的肠道也是数以万亿计有益细菌的家园,它们对我们的免疫系统的 健康 运作起着关键作用 。
理想情况下,这些细菌与我们的免疫细胞和肠壁形成一种共生关系,以保持肠道内一切正常运转,并将病原体等有害入侵者挡在门外。
我们的饮食直接影响我们肠道内的细菌数量和组成。
不 健康 的食物会促使有害细菌的过度生长,从而排挤 健康 有益的细菌。
这种不平衡将损害肠道免疫系统的功能 。
随着时间的推移, 肠道菌群的不平衡也会破坏肠壁完整性,损害肠壁阻止有害细菌、未消化的食物颗粒和病原体进入循环系统的能力。
这种情况就是我们通常所说的肠漏。
肠漏也会导致免疫功能紊乱,从而导致食物不耐受、过敏、自身免疫紊乱和炎症等问题 。
所以,通过摄入正确的饮食来照顾好我们的肠道是极其重要的。
肠道各部分是如何分工合作的?
肠道对我们的 健康 至关重要,它与我们的神经系统、循环系统和消化系统的其它器官一起工作。
当我们饿了的时候,我们的中枢神经系统就会开始发送信号到我们的胃肠道,开始分泌一些将帮助我们分解食物的酶和激素。
一旦食物进入,消化系统的不同部位就会开始分工合作。
当我们开始咀嚼和吞咽食物时,肠道分泌物就会增加,肌肉就会开始收缩。
经过胃部的翻腾之后,食物通过小肠和大肠向前移动。
最后,当食物中的营养物质被完全吸收后,剩下的残渣就会通过肛门排出。
那么,我们肠道的每一个部分是如何完成这一过程的呢?
我们的中枢神经系统会发送信号到我们口腔里的唾液腺,使其产生和分泌更多的唾液。
所以,食物确实可以让你流口水。
一旦食物到达我们的舌头,我们的味蕾开始行动,唾液腺会产生更多的唾液 。
唾液中含有一种被称为淀粉酶的重要消化酶,可以分解我们所摄入的淀粉,并将其转化为简单糖。
分解淀粉的主要工作是在小肠中完成的,但是是从我们的口腔开始的。
大约30%的淀粉是在口腔中消化的。
在舌头的帮助下,我们的牙齿推动食物并把它们磨碎。
这一机械过程会将食物分解成小块,并导致分泌更多的唾液。
咀嚼后嘴里松软的食物现在准备好进入肠道的下一站。
咽就是我们通常所说的喉咙。
它接收我们咀嚼完后的食物,我们的舌头和上颚将食物推向那里。
我们的咽部分叉进入气管和食管,气管通向肺部,而食管通向胃里。
所以,有时候,食物不会直接进入我们的胃,它们可能不小心进入气管,导致呛咳;在严重的情况下,食物被困在气管中会影响我们的呼吸,导致窒息。
所以,吃饭时慢慢来,细嚼慢咽。
理想情况下,吞咽时,气管会暂时关闭,这样食物就能进入食道。
我们的食道由肌肉组成,肌肉收缩并将食物推送到胃部 。
在胃入口的正前方有一块括约肌,这是一块环状肌肉,被称为 食管下括约肌 。
这块肌肉是胃部的守门人,它打开是为了让食物进入,而它必须关闭以让食物以及消化酶和胃酸留在胃中,防止反流 。
我们的胃是一个囊状器官,它的内层充满了肌肉,可以将食物磨成液体或糊状。
我们的胃黏膜也是受体细胞的家,这些细胞会向更多的腺体发送额外的信号,释放更多的胃液。
胃壁的肌肉收缩和胃液都有助于进一步分解食物,然后将其通过胃出口处另一块叫做幽门括约肌的肌肉推送进入小肠。
小肠可以说是整个消化道的MVP,大部分的消化和几乎所有的营养吸收都是在小肠中进行的 。
和消化道的其它部分一样,小肠也依赖消化酶等物质的分泌来进一步分解食物颗粒。
另外两个不属于胃肠道的消化器官——胰腺和胆囊——通过专门的导管或从这些器官到小肠的通路将它们的分泌物分泌到小肠。
小肠表面的肠上皮细胞也会分泌自己的消化酶。
小肠内壁有一些很独特的结构,叫做小肠绒毛。
这些指状绒毛被更小的微绒毛所覆盖。
这些结构的目的是增加肠道的表面积,以增加营养物质的吸收。
绒毛和微绒毛就像小触手一样捕获肠道内的营养物质 。
肠上皮细胞通过前面我们讨论过的被动运输和主动运输机制将营养物质释放到循环系统,然后将营养物质输送到身体的其它部位。
小肠的所有功能也都受到生活在那里的细菌的 健康 状况的影响 。
大肠比小肠要短得多,但是它的内部要宽敞得多,这里也没有绒毛或微绒毛 。
我们通常认为大肠的主要工作是吸收钾和钠以及食物残渣中剩余的水分。
其实,大肠里拥有更大数量的细菌, 大肠也是食物中的膳食纤维被分解利用的主要场所 。
人体自身不能产生分解膳食纤维的酶,所以食物中的膳食纤维通常在小肠中不会被消化,它们完好无损的进入大肠,被大肠里的细菌代谢产生对人体 健康 必不可少的短链脂肪酸。
最终剩下的食物残渣形成粪便。
粪便最终被推向直肠,导致直肠壁拉伸。
直肠壁的感受器与我们的脊髓沟通,增加对肛门内括约肌的压力。
这就是我们想去厕所的时候。
当然,这个时候如果外界条件不允许排便,我们可以通过收缩肛门外括约肌来控制排便。
肠道如何与大脑一起工作?
我们的大脑负责储存记忆,让我们体验各种 情感 ,它还向身体的其它系统发送信号,包括我们的消化系统,为这些系统的正常运行做好准备。
肠道和大脑中的感受器和神经使它们之间能够相互沟通。
连接肠道和大脑的神经通路不仅涉及消化和受到消化的影响,而且参与情绪 情感 和受到情绪的影响 。
我们的大脑负责处理人类最基本的五种感觉,包括视觉、听觉、味觉、嗅觉和触觉,其中味觉和嗅觉的结合让我们体验到食物的真实味道。
饥饿和口渴是促使人们需要吃东西的生理因素。
我们可以在肠道的不同部位感受到这些因素,但是到底吃什么和怎么吃又会受到其它更微妙的心理因素的影响。
有时我们可能会在不饿的时候或者出于无聊或悲伤而吃东西;有时候,某些味道会激活大脑中的愉悦感,你可能会为了愉悦而不是需求而吃得更多。
然后,当你想要重复这种体验时,你就会选择那些满足这种味道偏好的食物。
味道是一股不可抗拒的力量, 我们追求快乐的冲动并不总是与合理的营养选择一致,这也是许多肠道 健康 问题的根本矛盾所在,我们所渴望的并不总是对我们最好的 。
许多神经从大脑延伸到身体的其它部位,迷走神经是其中最长的,并且延伸到胸部和腹部的多个器官。
它也是我们的肠道和大脑之间沟通交流的高速公路 。
在我们把食物放进嘴里之前,我们的大脑就会通过迷走神经释放出一种特殊的化学信使,叫做神经递质。
这些化学信使沿着这一路径传递信号至我们的消化道,让其分泌唾液和胃液来准备接受食物。
迷走神经还有助于吞咽和肠壁肌肉收缩,以推动食物向前移动。
同样,这一神经通路也让我们的大脑知道已经吃饱了,所以我们就会停止进食。
迷走神经也会影响我们的心率、血压和呼吸。
就像大脑中的快乐感受器会影响我们的饮食选择一样,迷走神经也会影响我们对压力的反应。
当我们面对一个情绪紧张的情况或压力重重的场景时,迷走神经就会受到过度刺激。
这就是当我们紧张或害怕时容易感到胃疼的原因。
迷走神经会帮助激活“战斗或逃跑”反应,减少消化液的产生和限制血液流向我们的肠道。
这也是为什么当我们过度紧张时,我们可能会没有食欲的原因。
迷走神经在我们的肠道和大脑之间来来回回地传递信号。
当迷走神经极度活跃时,我们的血压和心率会突然下降,暂时切断大脑的血液供应。
如果出现这种情况,我们会感到头晕、恶心和易怒,甚至可能晕过去。
当我们还在母亲的子宫里时,一些形成我们的中枢神经系统的神经组织也会形成我们的肠道神经系统。
肠道神经系统由大约1亿个神经细胞组成,除了帮助控制消化以外,还参与许多其它重要功能 。
迷走神经帮助两个神经系统相互沟通,它们使用相同类型的神经递质来实现这一点。
肠道神经系统位于肠道内壁,在消化过程中来回向大脑发送信号。
但是,肠道神经系统做的远不止这些。
肠道也因此被称为第二大脑,肠道神经系统不会替我们思考,但它的一系列神经通路可以独立于大脑而发挥作用处理大部分的消化,它是如此的复杂,绝不是只负责消化这么简单, 它们在调节我们的整体情绪和身体 健康 中也发挥重要作用 。
我们的迷走神经中有90%的神经纤维是负责将信号从肠道传递到大脑,这种单向的信号传递肯定会产生影响。
我们的肠道 健康 和肠道神经系统发送给大脑的信号会影响我们的大脑功能和行为并在许多神经精神疾病中发挥作用 。
5-羟色胺是人体中一种重要的神经递质,影响我们的情绪、食欲、心血管功能和肌肉功能等等。
我们体内95%的5-羟色胺都是在肠道中合成的。
我们大部分的脑细胞都受到5 -羟色胺的影响,迷走神经利用5-羟色胺作为它的神经递质之一,几乎恒定的向我们的大脑发送信号。
现在越来越多的前沿研究正在逐渐揭开肠道如何影响免疫系统、精神状态和整体 健康 的神秘面纱。
这是非常重要的,因为肠道 健康 在很大程度上是可以由我们自己控制的,了解肠道内部的工作机制可以帮助预防、减轻甚至逆转许多疾病,通过选择 健康 的饮食和生活方式来优化我们的肠道 健康 ,我们可以更轻松地控制自己的整体 健康 。
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