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如何判断肠道健康？
酒肉穿肠而过，是潇洒，更是隐患。
决定肠道是否健康的因素，就是我们摄入的食物和水。
肠道健康，会随着饮食、营养、饮用水质的不同而改变。
为什么不良的饮食方式，会伤害肠道健康？看消化科医生怎么说
就拿肉食来说吧，为什么肉食会破坏肠道健康呢？这是因为肉食中没有膳食纤维，而且含有较多的脂肪和胆固醇。
如果大量摄入肉类或肉类加工品，而很少摄入粮食、豆类、蔬菜等碳水化合物的话，排便量就会减少一些。
而为了将粪便运送至直肠，大肠需要很用力地蠕动，结果导致肠壁大部分的肌肉层变厚。
另外，由于摄入了大量脂肪，不但表层皮下脂肪增厚，肠道周围的脂肪层也会变厚，内径变细，肠壁皱褶增加，这样稍微有一点刺激，就容易引起痉挛疼痛。
而且，长期在这种饮食状态下，肠内压也会明显升高，不但会引起消化障碍，诱发便秘等问题，严重的也会出现肠道突然破裂穿孔的情况。
长久下去，肠道上皮细胞（非常容易恶性转化的细胞）会在有害物质的累积刺激下，发生变异，增加患大肠息肉和大肠癌的几率。
至于可能使血液中的胆固醇升高，引起高血压和动脉硬化，从而合并心脏病、肾脏病、心肌梗死、中风等病症，就更不用多说了。
所以，以肉食为主的人，外表除了部分人群的大腹便便，看不出不健康的状态，但是内在的肠道却在饱受折磨，苦不堪言。
所以，通过上面的分析，容易伤害肠道健康的饮食，就一目了然了：
1、高脂肪、高胆固醇、高反式脂肪酸的食品
各种含油量高和油炸过的食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。
各种反式脂肪酸高的食物，如方便面、油酥饼、泡芙、蛋黄派、奶油面包、奶茶、冰淇淋等。
2、烧烤类食品
高温炭火加热使肉类产生苯并芘、亚硝胺等对肠道有害的物质，长期食用会增加消化道肿瘤的风险。
不是不能吃，控制“量”很重要，不能长期吃，偶尔吃一吃也是可以的。
3、辛辣刺激性的食物
满足了你的嘴，但是辛苦了你的肠胃。
辛辣刺激的食物，不止辣椒，也包括咖喱、花椒等等，会诱发肠胃炎甚至恶性病变。
对于辛辣刺激食物，可能每个人的情况不一样。
如果您不能很好的耐受，或者没有吃辣的习惯，还是少吃为好。
4、酒，尤其40度以上的劣质白酒，对肠道伤害较大。
还有像浓咖啡、浓茶等，长期饮用也会损伤肠道。
怎么吃最健康？
分享一个营养学大师提出的观点：我们人类有10对臼齿，4对门齿，2对犬齿，按比例就是5:2:1，臼齿用来吃粮食和豆类，门齿用来吃水果和蔬菜，犬齿用来吃肉类，各司其职。
饮食上，对应划分成植物性食物和动物性食物，即7：1，是最好的保持饮食平衡的方案。
【不药博士】简介
生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！
你的肠道还好吗?对照一下便便色谱就知道啦
【导读】：大家都知道肠道是守护身体的重要场所，同时也是产生便便的地方。
肠道健康了，身体的免疫力和排毒能力会提高，也不容易有便秘烦恼。
便便是我们生活饮食习惯的反应，看便便还能够推测肠道的健康状况。
对此，我制...
咖啡色系：最健康的便便
最健康的便便就是图中显现的颜色，也就是咖啡色系。
营养过多，颜色就会变深。
反之，若是营养不足，颜色则会变浅。
如果你符合这个色谱，说明你的肠胃很健康，要继续保持！
黑色便便：便秘了？
便便长时间停留在大肠里，颜色就会变黑，所以不要让便便等太久啦，不然它会变成恶臭、有毒的物质，并像锈一样牢牢地粘连在肠壁上，体内毒物无法排出，就会造成皮肤黯淡无光、过敏、色斑等问题。
黄色便便：营养不良
有人会说，那黄色的香蕉便最健康了，黄色大便应该是最正常了吧。
其实也不全是，便便颜色变浅代表营养不足，这种情况并不常见，只要保证规律的饮食，便便就会呈现健康的咖啡色。
红色便便：血便SOS！
红色的便便表示身体已经响起SOS警报啦！它可能暗示着肠道下壁低出血或痔疮哦，便便的红色就是血的颜色，大肠癌、霍乱等也会令便便变成红色，情况不同，肠道的问题也不同，快点到医院接受检查找医生寻求治疗方案吧。
“肠”健康才能常健康，怎样养护肠道？
肠道健康，才能减少一些健康小毛病，俗话说，肠健康才能常健康，我们平时在生活中要注意养护肠道。
肠道作为消化系统的重要组成部分，只有注意了健康的饮食习惯，才能保证其健康。
那么，怎么样养护肠道呢？一起来了解一下吧！。
1、“肠”健康才能常健康肠道是我们消化系统中消化道的一部分，它是人体最大的加油站、免疫器官和排污厂：最大的加油站：一生中我们摄入的食物约70吨，是我们自身体重的1000倍，这些食物都需要通过肠道处理，99%的营养物质由肠道吸收。
最大的免疫器官：人体70%的免疫细胞分布在肠道，70%的IgA免疫球蛋白在肠道，95%以上的感染性疾病与消化道有关。
最大的排污厂：一生中我们要排出约4000公斤的大便，其中1/3是肠道细菌，80%以上的毒素由肠道排出体外。
据祖国医学的研究，中国人为黄种人，脾胃功能较差，所以古代便有李杲为代表的脾胃派，主张要健康要以养脾胃为主。
《2012国民肠道健康白皮书》调查结果近95%的人存在肠道问题，预示着肠道健康问题已迫在眉睫。
肠道不健康会导致营养不良、皮肤问题、抵抗力差、情绪异常，更甚它与一些慢性病（高脂血症、高血压、糖尿病、癌症）也都息息相关。
2、如何养好肠道让我们身体更健康？一、规律合理搭配的膳食是保障肠道健康的根本我们应注意三餐的搭配合理（3、4、3）、荤素合理、多吃蔬菜水果，并且补充益生菌和膳食纤维帮助肠道健康。
二、合理的有氧运动和局部运动是保障肠道健康的基础生命在于运动，合理的有氧运动（快走、慢跑、游泳）都有利于身体排出毒素保证健康，当然为了使肠道更健康我们也可以做一些局部运动（揉肚子、拍肚子、拍大肠经等）。
三、生活节律是保障肠道健康的因素规律的生活能让我们的身体更健康，我们应该按时三餐、按时作息，特别要注意的是要按时大便，养成良好的习惯。
四、心情愉悦是保障肠道健康的重要环节心情好则身体好，经常参加一些娱乐活动，保证我们心情愉悦也是健康的重要环节。
做到以上几点，相信大家就可以让自己的“肠”健康，“肠”健康才能常健康，长命百岁，长长久久！3、吃什么食物对肠道好1、香蕉香蕉有助于恢复肠道功能，特别腹泻或醉酒之后。
香蕉能恢复人体电解质和钾，其中富含的纤维素有助于消化。
建议每天吃一根香蕉。
2、白菜白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。
3、豆类豆类中含有大量的非水溶性膳食纤维，能够减少食物在肠道内的停留时间，预防便秘，降低结肠癌风险。
黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能够促进脂肪代谢。
4、苹果苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。
5、红酒红酒同开心果一样，只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。
研究发现，每天两杯红酒，与杜松子酒或者不含酒精红酒相比，四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。
红酒中的多酚类，强大的抗氧化剂，以及酒精可能是其中的原因所在。
6、大蒜大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。
不过为了保证大蒜的保健功能，最好还是遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，比如用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
7、西红柿西红柿含丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。
西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。
8、木耳木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质，将之排出体外，具有清胃、涤肠、防辐射的作用，是成年人保养肠胃的佳品。
9、酸奶对那些应酬完了之后，就坐在电脑前不再活动的上班族来说，喝一杯酸奶是非常有益的。
应酬中大鱼大肉后容易导致消化不良或脂肪积累，酸奶中含有丰富的活乳酸杆菌和乳酸，可促进胃肠蠕动和消化液的分泌，帮助消化。
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