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养生健康讲座小知识
随着社会经济的高速发展，人们物质生活水平的不断提高，因此越来越重视健康，以下是由我整理关于养生健康知识讲座的内容，希望大家喜欢!
养生健康知识讲座一、平衡饮食运动
1、凉开水不能放太久，三天以后不能喝了。
2、要喝绿茶，绿茶抗癌。
3、要喝红酒(红葡萄酒，或者红葡萄粒)能延缓衰老、防止心脏病、防止心脏偷停、降血压、降血脂的作用。
每天少量，50ml就行。
4、要喝豆浆。
豆浆也属于抗癌食品，营养丰富。
5、要喝酸奶。
维持平衡的。
6、要喝骨头汤。
骨头汤延年益寿。
7、要喝蘑菇汤。
蘑菇增强免疫力。
二、运动：
反对跑步、爬山等剧烈运动，提倡晚上锻炼(早上体温高，不宜锻炼，容易犯心脏病)。
三、吃什么?
1、蔬菜水果、黑葡萄、老玉米、玉米面、玉米羹。
2、吃荞麦(防治糖尿病)。
淘米水不要扔，有碱性，用来洗菜、洗水果效果好。
3、吃地瓜、土豆，他们吸收水分、吸收脂肪。
4、吃燕麦(降胆固醇、降血脂)。
5、吃小米(镇静安眠)。
6、吃芝麻。
7、吃豆制品(美国8月15日是豆腐节，提倡吃豆腐。
豆制品含有五种抗癌物质)。
四、10种食品不能常用
1、松花蛋;2、臭豆腐;3、方便面;4、菠菜;5、葵花籽;6、猪肝;7、烤牛羊肉;
8、渍菜、泡菜;9、油条(老年痴呆);10、味素(凉菜可以，热菜加温不好)。
五、食物的营养价值
1、胡萝卜：保护眼睛、防癌、养头发、养皮肤。
2、南瓜、苦瓜：白颜色没有甜味，可以防糖尿病。
3、西红柿又名番茄。
有抗癌作用，要加温熟吃才有营养，最好是西红柿炒鸡蛋。
4、大蒜要生吃不能加温，加温后营养价值就少了。
5、黑木耳：治心肌梗阻，A型血的和血稠的更要吃。
6、吃花粉(美容)。
7、螺旋藻：螺旋藻营养最全面、最均衡的太空食品。
能降血压、降血脂、治心脑血管病;能治糖尿病，稳定血糖;还能防电脑病;怀孕期吃螺旋藻能防电脑辐射，还能防白血病。
8、花生米要吃脱皮的，红皮的最好要脱皮。
六、有氧运动是国际上最经济、最有效的运动。
1、不要太剧烈;
2、时间不要太长，半个小时到1个小时。
3、每周五次，休息两天。
4、提倡散步、慢跑、跳舞。
5、心跳正常=170(常数)—50(年龄)=120(正常心跳)
提倡早6.00点起床，9.00开窗换气，晚上睡眠：10.00～10.30，午饭后半小时后午睡1个小时。
七、心理状态：
生气不能超过五分钟，生气要1躲避、2转移、3释放、4升华、5自我控制法(忍耐)，要天天有个好心情，不得病。
每天笑一笑，大笑3次。
不要死于无知。
快乐生活每一天。
潇洒一点、糊涂一点。
不气不愁，活到白头。
五大养生
药补不如动补，动补不如食补，食补不如行补，行补不如心补(运动、饮食、起居、心情)。
地位是暂时的，荣誉是过去的，金钱是身外的，健康是自己的。
高干不如高薪，高薪不如高寿，高寿不如高兴。
健康的标准：五好的驱体：胃口好、便好、睡眠好、口才好、腿脚好。
三良：良好的个性、良好的处事能力、良好的人际关系。
影响寿命：1、气候条件;2、医疗条件。
影响寿命的因素：1、社会因素;2、遗传因素;这两个占40%;
3、心态平和情绪好;4、良好的生活习惯。
这两个占60%。
1、【养生又好吃的零食】1.葵花子-养颜;2.花生-能防皮肤病;3.核桃-可秀甲;4.大枣-预防坏血病;5.奶酪-固齿;6.无花果-促进血液循环;7.南瓜子和开心果-健脑;8.奶糖-润肤;9.葡萄干-补血10.芝麻糊-乌发;11.巧克力-怡情;12.薄荷糖-润喉13.柑橘-富含维生素C。
2、【饭后养生】①吃得太油腻，喝杯芹菜汁;②吃火锅后喝点酸奶，保护胃肠道黏膜;③消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水;④吃方便面后吃水果，补偿维生素与矿物质的不足;⑤吃蟹后喝生姜红糖水，祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适;⑥饭后吃个柿子，可润肺生津、养阴清燥。
3、【中医说枸杞养生】常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。
是滋补调养和抗衰老的良药。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。
这因为，枸杞子可以提
高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。
”
4、【夏日养生菜之豆腐】豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。
此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
5、【养生与颜色】《黄帝内经》根据五行学说，以人体五脏为中心，五色与五脏相配，即绿红黄白黑。
红主心，绿主肝，黄主脾，白主肺，黑主肾。
一般来说，春多吃绿(椰菜、黄瓜等)，夏多吃红(胡萝卜、番茄)，秋多吃白(白萝卜、银耳)，冬多吃黑(海带、黑芝麻)，四季吃黄(南瓜、植物种子)。
6、【生活小知识】夏季养生十大最佳方法：1、最佳调味品：食醋;2、最佳蔬菜：苦味菜;3、最佳汤肴：番茄汤;4、最佳肉食：鸭肉;5、最佳饮料：热茶;6、最佳营养素：维生素E;7、最佳运动：游泳;8、最佳服色：红色;10、最佳保健措施：起睡定时。
7、【冬季养生试试“煮水果”】①苹果：蒸熟了的苹果具有止泻作用。
②梨：蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用。
③枣：蒸熟的枣比生枣更易消化。
④山楂：蒸熟的山楂不伤脾胃。
⑤柚子皮：和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能。
8、【最好的运动方式】步行锻炼简便易行,尤其适宜于中老年人和体弱者的健身养生。
步行能增强心血管系统功能,帮助心梗,中风的康复。
正确的步行方法是：挺胸抬头，迈大步;手臂随脚步节奏摆动，并和呼吸节律同步。
每天1或2次，每次30~60分钟，一周累计步行5次。
以微微出汗为宜，坚持3~5周可见到成效。
9、【早餐喝什么最养生】 1 、豆浆：适合怕胖者，有高血糖或贫血的;2 、纯牛奶：一般人都适合，但需要配主食，配坚果也不错;3、早餐奶：适合乳糖不耐受的人，需要制造饱腹感的人;4、 粥类：适合需要养胃的人，小米粥和山药粥都很温补;5、 果蔬汁：适合对清肠排毒有需求的人。
10、夏日养生保健秘诀：五要三不宜 1要保持情绪欢畅2要动静结合.3要注意饮食卫生4要多试试以热除热。
5要适当吃些苦味食物夏令尤其需要。
6不宜用饮料代替白开水7不宜睡砖石地上8不宜“快速冷却”。
11、【盘点让你不生病的绝妙食物，你都爱吃吗?】食物不仅仅有充饥的作用，还具有养生保健的作用。
不同的食物养生保健功效不同。
中医膳食讲究平衡，以下这10种食物你不妨多吃，可以保你身体健康，少生病。
一、莓类水果 二、奶制品 三、脂质鱼 四、蔬菜类食物 五、全谷类食物 六、红薯七、西红柿 ...
12、【早上起床后需要做的养生六件事】1、伸懒腰;2、打哈欠;3、深呼吸;4、立远眺;5、饮温水;6、净大便。
活动关节，排除废气，增强肺活量，锻炼和保护视力，洗肠排毒，刺激胃液分泌和保护牙齿，改善中枢神经系统功能。
13、【简易养生法】1.烧烤后吃根香蕉 2.吃火锅后喝点酸奶 3.饭后喝大麦茶或橘皮水 4.吃方便面后吃水果 5.吃蟹后，喝生姜红糖水 6.润肺止咳，饭后吃个柿子 7.吃得太油腻喝杯芹菜汁。
14、【办公室养生秘笈】1.咽唾液能润五脏，养肌肤;2.踮脚防止下肢血液回流不畅。
3.转颈提神又防止颈椎疾病;4.张嘴最大张合，带动面部肌肉运动，加速血液循环;5.远眺减轻眼睛疲劳;6.握拳增强体内脏器功能;7.摩鼻增强气血流通、润肺、防感冒。
15、使你快速入睡6个方法：1.睡觉前洗个澡，使身体放松;2.上床睡觉前要保持情绪稳定，不要胡思乱想;3.可以饮一杯温热的牛奶;4.睡前1小时要远离电脑、电视;5.请把忧虑暂时放在一边，不要去想它;6.进行深呼吸，保持安静，使精神集中起来，尽快入睡。睡觉是养生的第一要素，少熬夜哦!
16、『健康养生密诀』健康亦有方，说来也平常：生活要规律，早睡早起床;运动强筋骨，吐纳肺腑良;饮食八分饱，清淡舒胃肠;三餐粗淡饭，戒烟酒适量;静心且包容，蓄精防劳伤;交友诉衷肠，善良寿而康;忧愁催人老，乐观寿自长;有病早就医，诸疾重预防;贵在常坚持，保健在经常;四季勤锻炼，祝君永健康!
17、【养生小动作】1.远眺：减轻眼睛疲劳;2.张嘴：嘴巴最大限度张合，带动面部肌肉运动，加速血液循环;3.转颈，既能提神又能防止颈椎疾病;4.握拳，能增强体内脏器功能，使人的体力倍增;5.摩鼻：增强局部气血流通、润肺、防感冒。
6.咽唾液，能润五脏，养肌肤，长寿;7.踮脚：防止下肢血液回流不畅。
18、【日常养生一定要注意这些】1、水果当饭吃，易贫血 2、吃豆腐,最好配海带 3、柚子味香水使女性感觉年轻6岁 4、上午的水果是金5、老人小孩都需要吃零食 6、服中药时禁忌：葱蒜，胡椒，羊肉，狗肉，茶叶，萝卜，鱼 7、常照镜子有益健康 8、喝咖啡时别吸烟
19、冬季养生提醒你：锻炼身体不要起太早，寒冬洗澡不要天天到，温水泡脚夜晚睡眠好，不吃早餐胃会受不了，吃点羊肉汤温暖身体好，愿你冬季快乐又逍遥!
20、 冬季养生：御寒加衣要适量，每天健身很重要，疾病疼痛要预防，多喝开水补需要，保持精神要良好，开窗通风空气佳，硬冷食物要减少，夜晚入睡要提早!
健康教育知识讲座有哪些内容？
举办健康教育知识讲座目的是让人们了解一些关于健康的知识，有哪些内容呢？下面是我为你精心整理的关于健康教育知识讲座，希望对你有帮助!关于健康教育知识讲座篇1 一、教学目的 通过讲解让居民们了解健康的概念，什么是健康的人。
影响健康的因素，健康生活方式，健康教育的概念。
二、教学重点及难点 1、健康的概念 2、健康的生活方式 3、影响健康的因素 4、健康促进 三、教学过程 导入：健康是人类生命存在的正常状态，是经济发展、社会进步、民族兴旺的保证。
我国《宪法》明确规定：维护全体公民的健康，提高各族人民的健康水平，是社会主义建设的重要任务之一。
帮助人民获得健康是我们每一个卫生工作者的职责，更是每一个健康教育工作者的神圣使命。
(一) 什么是健康 由于人们所处的时代、环境和条件不同，对健康的理解也不尽相同。
过去，人们一般认为身体没病、无伤、无残就是“健康”。
随着人类疾病谱的改变和医学模式的转变，人们对健康的认识也在深化。
现代的人们认识到：除了生物性因素外，心理、社会因素以及不良的生活习惯、生活方式、行为都是许多疾病发生和引起死亡的重要原因。
在关注人的健康时，单从“生物人”的角度看问题就明显的不够全面，必须考虑到社会因素和心理因素对人健康的影响。
随着这种认识的加深，过去的“生物医学模式”则转化为“生物—心理—社会”医学模式。
世界卫生组织(WHO)1948年在其《组织法》中提出：“健康不仅是没有疾病或不虚弱，而是身体的、精神的健康和社会幸福的完美状态”。
这就是说，人的健康不仅是在生理上没有疾病、躯体健全和不虚弱，而且还应该是心理和精神方面的平衡状态，并且还包括人与社会的良好适应，达到与社会和谐相处。
人不仅有肉体还有精神;人不仅是一个自然人、生物人，还是一个社会人。
这一健康的新概念就是把人的躯体与精神结合，并把个体与社会结合所提出的，是对健康的一个全面定义。
一个完全健康的人不仅是自身客观上拥有健康，而且应该懂得基本的健康知识，具有追求健康的信念和意识，具备健康的生活方式，同时对他人和社会承担健康责任。
还有一种处于健康与疾病之间的一种状态，我们称为亚健康。
多指无临床症状和体征，或者有病症感觉而无临床检查证据，但已有潜在的发病倾向的信息，处于机体结构退化和生理功能减退的低质与心理失衡状态。
(二)影响健康的因素 人类的健康受多种因素的影响，除遗传、心理和行为(生活方式)等内在因素外，生物环境、社会环境和自然环境等外在因素都与人的健康密切相关。
社会环境：社会环境因素包括政治制度、社会稳定状况(战争或和平)、经济状况、医疗卫生服务、食品和饮水供应、社区服务、人际关系、文化风俗等等，其中无一不与健康关系密切。
自然环境：它包括气候情况、地理条件、水质和土壤情况(包括所含矿物质)、磁场与射线等等，也都直接与人的生存和健康密切相关。
如某些地区由于水土中微量元素的多或少可以造成氟中毒、碘缺乏病、大骨节病、克山病等地方病。
生物环境：主要指人们生存的环境中的生物状态，特别是致病和传播疾病的生物的浓度、活跃情况和致病性等。
如病毒、细菌等微生物和蚊子、苍蝇、蟑螂等虫媒以及老鼠等动物。
当人生存的环境中这些生物浓度较高或致病性强时就必然对人的健康产生威胁。
遗传因素：人的身体素质特点会遗传给后代，某些疾病也具有遗传性，如血友病、白化病、糖尿病等。
心理因素：它可以直接或间接地影响健康，例如长期的心理紧张可以导致高血压，突然的情绪激动可以引发心脑血管疾病。
行为(生活方式)因素：不健康的生活方式也会直接或间接地危害健康，如长期大量吸烟可以导致气管炎、高血压等多种疾病，甚至会增加患肺癌和其他癌症的机会。
长期过量饮酒可能损害肝脏并引发其他消化系统疾病。
高脂高胆固醇饮食可以导致动脉血管硬化和冠心病。
高糖饮食、缺少运动可能引起糖尿病。
科学研究表明，在上述影响健康的诸因素中，人类所患疾病中有45%与生活方式有关，而死亡的因素中有60%与生活方式有关。
在美国，不健康生活方式占总死因中的48.9%，在我国占37.3%。
这说明人类的行为因素对自身健康的影响极大。
一个人的生活方式早期受家庭的影响较多，如饮食习惯、卫生习惯(如刷牙习惯)、起居习惯等。
但随着年龄的增加，也会受周围环境的影响而逐渐调整自己的行为，在进入青年和成年以后就会形成比较固定的行为习惯。
如是否讲究卫生、是否喜欢运动、是否喜欢与人交流、是否吸烟饮酒等等。
这些行为习惯也就是生活方式将对他们的健康产生长期影响。
1992年，世界卫生组织针对影响现代人健康的主要危害因素——不良的行为和生活方式，提出了健康生活方式“四大基石”——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
如果能做到这一点，全球人口的期望寿命可以延长10年以上。
1、合理膳食。
即营养要全面均衡。
每餐以八分饱为宜，主食由细粮、杂粮搭配，减少动物性脂肪和甜食的摄入，多吃新鲜的蔬菜、水果、豆制品和牛奶，限制盐的用量，每人每天摄入盐的不超过6克。
2、适量运动。
运动贵在坚持，重在适度。
项目应因人而异，每周可做轻中度运动5次，每次半小时左右。
中青年可打球、长跑。
中老年可快步行走、慢跑、骑自行车。
适量运动是预防和消除疲劳、保证健康长寿的一个重要因素。
3、戒烟限酒。
吸烟酗酒是健康的大敌。
吸烟是导致高血压、冠心病、肺癌、支气管炎、肺气肿等多种疾病的重要危害因素。
任何年龄的人戒烟都可获得健康上的真正收益。
据科学家们多年的实验后发现，吸烟者在戒烟后其体内器官会发生一系列有益的变化： 20分钟内：血压降到标准水平;脉搏降到标准速度;手、脚的温度升到标准体温。
8小时内：血液中一氧化碳的含量降低到正常水平;血液中氧的含量增至正常水平。
24小时内：心肌梗塞危险性降低。
48小时内：神经末梢的功能逐渐开始恢复;嗅觉和味觉对外界物质敏感性增强。
72小时内：支气管不再痉挛，呼吸大为舒畅，肺活量增加。
2星期至一个月：血液循环稳定;走路稳而轻;肺功能改善30%。
1至9个月：咳嗽、鼻窦充血、疲劳、气短等症状减轻;气管和支气管的粘膜上出现新的纤毛，处理粘液的功能增强;痰减少，肺部较干净，感染机会减少;身体的能量储备提高;体重可增加2_3公斤。
1年内：冠状动脉硬化危险减至吸烟者的一半。
4、心理平衡。
心理平衡最重要。
保持心理平衡要做到以下几点：三个快乐：助人为乐、知足常乐、自得其乐。
三个正确：正确对待自己、正确对待他人、正确对对待社会。
三个既要：既要尽心尽力奉献社会，又要尽情品味美好人生、既要在事业上有颗进取心，又要在生活中有颗平常心;既要精益求精于本职工作，又要有多姿多彩的业余生活。
(三)、健康教育的概念 自20世纪80年代早期开始，健康教育被正式引入我国以后，健康教育已经为许多人所熟悉。
健康教育是以传播、教育、干预为手段，以帮助个体和群体改变不健康行为和建立健康行为为目标，以促进健康为目的所进行的活动及其过程。
健康教育就是以预防控制疾病，促进健康作为主要出发点，通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们自愿采用有利于人健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率，伤残率和死亡率，提高生命和生活质量，并对教育效果作出评价。
健康教育的核心是改变人们的行为与生活方式以及影响行为与生活方式改变的环境条件。
健康教育是一种有计划、有目的、有评价的教育活动，而不仅仅是广播电视、宣传画、标语等，它强调的是健康教育者和接受教育者之间的相互合作，通过两者共同努力，达到健康的目的。
即是使教育对象知识、观念、行为改变的统一。
这三者之间的关系表现为：知是基础，信是动力，行是目标。
其目的是消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量。
关于健康教育知识讲座篇2 脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化，血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄，进而因多种因素使局部血栓形成，使动脉狭窄加重或完全闭塞，导致脑组织缺血、缺氧、坏死，引起神经功能障碍的一种脑血管病。
脑梗塞的主要因素有：高血压病、冠心病、糖尿病、体重超重、高脂血症、喜食肥肉，许多病人有家族史。
多见于45～70岁中老年人。
脑梗塞病人一般会经过急性发作期、恢复期及后遗症期三个阶段，多数病人在恢复期及后遗症期的综合性防治都是在家中进行，如果能够坚持有效的药物治疗、坚持饮食调节、坚持肢体功能等康复训练，控制好血压血脂等危险因素，是能够达到有效改善症状并不再复发的康复治疗目的的。
脑梗塞病人有效的康复保健治疗应该包括以下几点： 饮食： 多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。
选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物;可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉等;全蛋每周可吃 1—2 个。
奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物，宜多样摄取，才能充分的获得各种营养素。
锻炼： 应进行适当适量的体育锻炼及体力活动，不宜做剧烈运动，跑步、登山均不可取，可进行散步、柔软体操、打太极拳等有氧运动。
但应根据个人的身体情况选择，不可过量以不过度疲劳为度。
适当的体育锻炼可增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积，提高胰岛素敏感性，对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处，是防治脑梗塞、脑栓塞、脑梗塞的积极措施。
用药： 脑梗塞的病理基础是脑动脉粥样硬化，在血栓消退后脑动脉硬化并未消退，脑梗塞仍然可能重新形成，因此不能中断具有 “ 溶栓化瘀、降脂抗凝 ” 功效的脑梗塞治疗药物。
中医药： 中药预防心脑血管病有确切的临床效果，包括具有传统医药特色的活血化瘀、芳香开窍类中药，具有降血压、降血黏度、改善微循环、抗氧化、抗血栓、消除血瘀等作用，适用于脑梗塞患者症状恢复防止复发的治疗。
拜阿司匹林： 主要是抗血小板凝集和释放，改善前列腺素与血栓素 A2 的平衡，预防血栓形成。
缺点是有 47% 的患者会产生耐药性。
危险因素控制： 高血压： 可加快加重动脉硬化发展的速度和程度，血压越高发生脑梗塞或复发脑梗塞的机会越大。
高血脂： 一方面使得血液粘稠，血流缓慢，供应脑的血液量减少;另一方损伤血管内皮，沉积在血管壁形成粥样硬化斑块，直接导致心脑血管疾病的发生和发展。
糖尿病： 糖尿病 80% 以上导致脂质代谢异常，常伴动脉硬化、高血脂并发心脑血管病;而且血内葡萄糖含量增多也会使血粘度和凝固性增高，有利于脑梗塞形成。
心脏病： 脑的血液来源于心脏。
当心肌梗塞、心力衰竭时，脑的供血量不足，会引起脑梗塞;当风湿性心脏病合并有心房纤颤等心律失常发作时，心房内的栓子脱落进入脑血管，可引起脑栓塞 症状体征 : 1、 起病极急，常在数秒钟或很短时间症状达高峰，少数呈阶梯式进行性恶化。
2、部分病人有短暂意识模糊、头痛、抽搐，较大动脉闭塞后数日内发生的继发性脑水肿可使症状恶化并导致意识障碍，严重脑水肿还可引起致命性的颅内结构移位元(脑疝)的危险。
3、神经系统局源症状和体征发生突然。
4、颈内动脉：可引起同侧眼失明，其他症状常常与大脑中动脉及其深穿支闭塞后出现的症状体征难于鉴别。
5、大脑前动脉：不常见，一侧可引起对侧偏瘫，(下肢重上肢轻)、强握反射及尿失禁。
双侧受累时可引起情感淡漠、意识模糊，偶可出现缄默状态及痉挛性截瘫。
6、大脑后动脉：可有同侧偏盲、对侧偏身感觉丧失、自发的丘脑性疼痛、或突然发生不自主的偏身抽搐症;优势半球受累时可见失读症。
7、椎-基底动脉：眩晕、复视、眼球运动麻痹、共济失调、交叉瘫、瞳孔异常、四肢瘫痪、进食吞咽困难、意识障碍甚至死亡。
8、大脑中动脉及其深穿支：最易受累，出现对侧偏瘫(程度严重)、偏侧麻木(感觉丧失)、同向偏盲，主侧半球(通常为左侧)受累时可表现失语，非优势半球受累时则发生失用症。
发病先兆 : 1、头晕、头痛突然加重或由间断性头痛变为持续性剧烈头痛。
一般认为头痛、头晕多为缺血性脑梗塞的先兆，而剧烈头痛伴恶心、呕吐则多为出血性脑梗塞的先兆。
2、短暂性视力障碍，表现为视物模糊，或视野缺损，看东西不完整，这种现象多在一小时内自行恢复，是较早的脑梗塞预报信号。
3、语言与精神改变，指发音困难、失语，写字困难;个性突然改变，沉默寡言、表情淡漠或急躁多语、烦躁不安，或出现短暂的判断或智力障碍，嗜睡。
4、其他先兆表现，如恶心呕吐或扼逆，或血压波动并伴有头晕眼花或耳鸣，不明原因的反复鼻拙血，常为高血庇脑拙血的近期先兆。
5、困倦与嗜睡，表现为哈欠连连，特别是呼吸中枢缺氧的反应。
随着脑动脉硬化加重，动脉管腔愈来愈窄，脑缺血严重恶化·80%左右的人在缺血性脑梗塞发作5至10天前，频频打哈欠，所以，千万不要忽略了这一重要的报警信号。
6、躯体感觉与运动异常，如发作性单侧肢体麻木或无力、手握物体失落，原因不明的晕倒或跌倒，单侧面瘫，持续时间花24小时以内。
追访观察，此类现象发生后3~5年，约有半数以上的人发生缺血性脑梗塞。
7、一过性黑檬，指正常人突然出现眼前发黑，看不见物体，数秒或数分钟即恢复常态，既没有恶心、头晕，也无任何意识障碍。
这是因视网膜短暂性缺血所致，提示颅内血液动力学改变或微小血栓暂时性堵塞视网膜动脉，为脑血管病的最早报警信号。
怎样预防脑梗塞: 1、不要过于劳累，劳累过度或休息不好易引起血压波动，引起脑血栓的形成。
2、饮食清淡，以素食为主，少吃高脂肪食物。
每天要吃500克蔬菜、250克水果、250毫升牛奶。
3、戒烟限酒，烟酒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓。
4、情绪平稳。
暴怒或长期忧郁、焦虑，可引起血管神经调节失常，是诱发脑梗塞的重要诱因。
5、糖尿病血黏度增高患者，需要控制血糖，降低血黏度。
6、对曾患脑梗塞患者，在监测血黏度及脑血管情况下主张长期服用小剂量阿司匹林，防止复发。
7、要控制血压。
高血压病人一定要长期服用降压药，并经常监测血压，不能根据是否头昏头痛服药。
脑梗塞患者的饮食调理: 1、控制总热量。
如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
2、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
3、脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
4、脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。
这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
5、注意烹调用料。
为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。
食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
关于健康教育知识讲座篇3 为提高农村居民的健康意识，让农村居民了解健康的概念、影响健康的因素和健康的生活方式，树立健康的生活理念。
决定举办健康教育知识讲座，现通知如下： 时间：20XX年5月6日8：30-10：30 地点：郑集乡卫生院健康教育室 讲座内容：树立健康的理念 授课人：王丙军 参加人员：公共卫生科人员及全体乡医 郑集乡卫生院 20XX年5月4日 健康生活方式与行为 主讲人：王丙军 1.膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配。
谷类食物是我国居民传统膳食的主体，是人类最好的基础食物，也是最经济的能量来源。
以谷类为主的膳食既可提供充足的能量，又可避免摄入过多的脂肪，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。
《中国居民膳食指南》指出成年人每天应摄入250克～400克的谷类食物。
蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
蔬菜、水果和薯类对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低罹患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。
《中国居民膳食指南》指出，成年人每天吃蔬菜300克～500克，水果200克～400克。
食物可以分为谷类(米、面、杂粮等)和薯类，动物性食物(肉、禽、鱼、奶、蛋等)，豆类和坚果(大豆、其他干豆类、花生、核桃等)，蔬菜、水果，纯能量食物(动植物油、淀粉、糖、酒等)等五类。
各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。
多种食物组成的膳食，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。
2.经常食用奶类、豆类及其制品。
奶类食品营养成分齐全，营养组成比例适宜，容易消化吸收，是膳食钙质的极好来源。
儿童青少年饮奶有利于其生长发育和骨骼健康，从而推迟其成年后发生骨质疏松的年龄;中老年人饮奶可以减少其骨质丢失，有利于骨健康。
建议每人每天饮奶300克或相当量的奶制品，对于高血脂和超重肥胖倾向者应选择减脂、低脂、脱脂奶及其制品。
大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种人体需要的植物化学物质。
适当多吃大豆及其制品可以增加优质蛋白质的摄入量，也可防止过多消费肉类带来的不利影响。
建议每人每天摄入30克～50克大豆或相当量的豆制品。
3.膳食要清淡少盐。
食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民共同存在的膳食问题。
盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。
脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多可以增加患肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险。
应养成吃清淡少盐膳食的习惯，即膳食不要太油腻，不要太咸，不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。
建议每人每天烹调油用量不超过25克;食盐摄入量不超过6克(包括酱油、酱菜、酱中的含盐量)。
4.保持正常体重，避免超重与肥胖。
体重是否正常可用体质指数(BMI)来判断。
成人的正常体重是指体质指数在18.5 kg/m2～23.9 kg/m2之间。
计算公式为： BMI= 体重(千克)/身高(米)2超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤患病率增加的主要原因之一。
进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，食物提供人体能量，运动消耗能量。
如果进食量过大而运动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，增加体重，造成超重或肥胖;相反若食量不足，可由于能量不足引起体重过低或消瘦。
体重过高和过低都是不健康的表现，易患多种疾病，缩短寿命。
所以，应保持进食量和运动量的平衡，使摄入的各种食物所提供的能量能满足机体需要，而又不造成体内能量过剩，使体重维持在适宜范围。
5.生病后要及时就诊，配合医生治疗，按照医嘱用药。
生病后要及时就诊，早诊断、早治疗，避免延误治疗的最佳时机，这样既可以减少疾病危害，还可以节约看病的花费。
在疾病治疗、康复的过程中，必须严格按照医生的治疗方案，积极配合医生治疗。
要遵从医嘱按时按量用药，按照医生的要求调配饮食、确定活动量、改善自己的行为。
不要乱求医使用几个方案同时治疗，更不能凭一知半解、道听途说自行买药治疗。
6.不滥用抗生素。
滥用抗生素指不规范地使用、不必要的情况下使用、超时超量使用或用量不足或疗程不足等。
滥用抗生素容易引发致病微生物的耐药性，导致抗生素逐渐失去原有的功效，起不到治疗疾病的作用。
滥用某些抗生素还可能导致耳聋(特别是儿童)和人体内菌群失调等，严重时还可能威胁生命。
抗生素是处方药，只能在医生的指导下合理使用。
42.饭菜要做熟;生吃蔬菜水果要洗净。
饭菜要烧熟煮透再吃。
吃冰箱里的剩饭菜，应重新彻底加热再吃。
碗筷等餐具应经常煮沸消毒。
生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质。
生吃前，应浸泡10分钟，再用干净的水彻底洗净。
7.生、熟食品要分开存放和加工。
在食品加工、贮存过程中，如果不注意把生、熟食品分开，例如用切过生食品的刀再切熟食品，用盛过生食品的容器再盛放熟食品，熟食品就可能被生食品上的细菌、寄生虫卵等污染，危害人体健康。
因此，生熟食品要分开放置和加工，避免生熟食品直接或间接接触。
8.不吃变质、超过保质期的食品。
食品保质期，指在食品标签上标注的条件下，保持食品质量(品质)的期限。
在此期限内，食品质量符合标签上或产品标准中的规定。
任何食品都有储藏期限。
储存时间过长或者储存不当就会受污染或者变质。
受污染或者变质的食品不能食用。
食物在冰箱里放久了，也会变质;用冰箱保存食物时，要注意生熟分开，熟食品要加盖储存。
不要吃过期食物。
不要吃标识上没有确切生产厂家名称、地址、生产日期和保质期的食品。
基本公共卫生服务健康教育讲座的内容是什么?
ü1.宣传普及《中国公民健康素养——基本知识与技能（试行）》。
配合有关部门开展公民健康素养促进行动。
ü2.对青少年、妇女、老年人、残疾人、0～6岁儿童家长、农民工等人群进行健康教育。
ü3.开展合理膳食、控制体重、适当运动、心理平衡、改善睡眠、限盐、控烟、限酒、控制药物依赖、戒毒等健康生活方式和可干预危险因素的健康教育。
ü4.开展高血压、糖尿病、冠心病、哮喘、乳腺癌和宫颈癌、结核病、肝炎、艾滋病、流感、手足口病和狂犬病、布病等重点疾病健康教育。
ü5.开展食品安全、职业卫生、放射卫生、环境卫生、饮水卫生、计划生育、学校卫生等公共卫生问题健康教育。
ü6.开展应对突发公共卫生事件应急处置、防灾减灾、家庭急救等健康教育。
ü7.宣传普及医疗卫生法律法规及相关政策。
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