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普通家庭一个星期的营养食谱
营养均衡的一周食谱:
周一:早餐:全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋;中餐:鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花;晚餐:八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。
周二:早餐:热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉;中餐:米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖;晚餐:小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。
周三:早餐:馄饨、素包子、鸡蛋、凉拌水萝卜;中餐:炸酱面、黄瓜丝、肉酱、豆芽、胡萝卜丝;晚餐:红烧鱼、白粥、凉拌白菜丝。
周四:早餐:八宝粥、素包子、鸡蛋、凉拌黄瓜;中餐:米饭、紫菜鸡蛋汤、鱼香肉丝、炒花菜;晚餐:凉拌海带丝、米粥、胡萝卜拌西蓝花。
周五:早餐:烤馒头片、水煮蛋、牛奶、素什锦;中餐:水煮鱼、米饭、菠菜汤、西红柿炒蛋;晚餐:小米粥、拌黄瓜、熘肝尖。
周六:早餐:橙汁、面包、紫薯;中餐:姜丝木耳、什锦饭、西红柿鸡蛋汤、清蒸鱼;晚餐:麦芽粥、荠菜饺子、拌耳丝。
周日:早餐:皮蛋瘦肉粥、素馅儿饼;中餐:烧茄子、大米饭、鸡蛋汤、炖排骨;晚餐:海米冬瓜汤、鸡蛋炒蒜黄、香菇炒肉。
营养均衡对身体的好处
利于儿童养成好的生活习惯;有利于良好性格的形成,有利于正确人生观的形成,有利于完美体态的塑造。
儿童正处于生长发育的黄金时间,从小的方面讲,均衡营养能影响孩子的一生,从大的方面讲,均衡营养能影响整个民族的整体素质。
求一日三餐简单营养食谱。
以下是几个简单且营养均衡的一日三餐食谱建议,旨在保证你的日常饮食既美味又健康:
早餐
午餐
晚餐
特别推荐
夏天多喝水,保持水分补充,冬天则适当增加主食摄入以保持体力。
这样的饮食安排有助于维持身体的正常运作和营养平衡。
怎样才算营养均衡的一餐麻烦告诉我
要以为一餐里面有蔬菜鱼肉水果就算营养均衡的餐食。
虽然营养素都分散在食物里,但是多数的营养素会因为土壤的贫瘠或丰厚,因为贮藏、食品加工、烹调等种种原由而遭受破坏或不全。
还有维生素营养补充品,如果没有食物的话,也没有作用。
食用愈多的食物,能使您所服用的维生素,更能增加效用。
由此我们可知道,不可能有营养素平衡的餐食,可以满足我们所需要的营养素。
推荐阅读:营养全家的早餐养生大秘笈 有多少健康隐患与早餐有关 虽然如此,知道一些营养素是否已足够还是必要的。
首先,我们应先了解以下四类的食物,和这些食物一天的需要量是多少。
以下是根据美国国家调查委员会所定的推荐份量,大约一天能够供给1200卡路里的餐食。
牛乳类,包括牛乳、乳酪、酸乳酪、乳制品。
份量: 小儿:一天三杯。
青少年:一天四杯。
成人:一天四杯。
妊娠/授乳期:一天四杯。
肉类,牛肉、仔牛肉、猪肉、仔羊肉、鱼、鸡肉、肝脏、鸡蛋。
豆类、乾燥莱豆类、大豆食品、和动物性蛋白质如鸡蛋、牛乳、乳酪,混合的核果类、以和谷类的蛋白质等等、皆可当做肉类的代用品。
份量:一天二份。
妊娠的女性:一天三份。
水果、蔬菜类,含有丰富维他命C的柑橘类、其他水果(如蕃茄汁)等,必需每天摄取。
深绿色或黄色的蔬菜和水果、叶菜类等,必需每周摄取三至四次,以便补充维他命A.份量:一天四份。
谷物类,未精制谷类、添加营养的谷类、各种面包、热或冷的麦片、通心面、速食面、或其他面类。
份量:一天四份。
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