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一日三餐食谱
最有营养的一日三餐食谱:
1、早餐
一日之计始于晨。
早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
餐单示例
1、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)
2、红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)
2、午餐
通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。
因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
餐单示例
1、焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)
2、胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)
3、晚餐
一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。
餐单示例
1、糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)
2、鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)
一日三餐的健康食谱
一日三餐的健康食谱一日三餐的健康食谱有哪些搭配法呢?下面是我整理的一日三餐的健康食谱,欢迎阅读。
第一套一日三餐健康食谱:星期一早餐:馒头,牛奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐:窝窝头、牛奶、卤蛋1个、豆腐乳。
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三早餐:肉包子、牛奶、咸鸭蛋。
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四早餐:花卷、牛奶、煮荷包蛋1个。
中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五早餐:菜包子、牛奶。
中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六早餐:面包、牛奶、煎鸡蛋1个。
中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天早餐:花卷、牛奶、煮鸡蛋1个。
中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
第二套一日三餐健康食谱:周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐周三:早餐:牛奶,面包中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五:早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤姿贺备,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花,白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝周日:早餐:豆浆,馒头中餐:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭,笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗第三套一日三餐健康食谱:周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,迹毁肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐:馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒小白菜周四:早饭:牛奶,鸡蛋,粥午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干周五:早餐:花卷,米粥,鸡蛋中餐:馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤,肉末炒豆角晚餐:米饭。
醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤周六:早饭:油条,鸡蛋,豆浆午餐:馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干周日:早餐:油饼,鸡蛋,豆腐脑中餐:米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋晚餐:馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带第四套一日三餐健康食谱:星期一早餐:营养早餐+全麦面包两片午餐:白饭3/4碗+洋葱炒牛肉丝+凉拌豆腐+冬瓜火腿汤+枣子5个晚餐:皮蛋瘦肉粥1碗+香菇蒸肉+清蒸臭豆腐+炒冬瓜+枣子5个星期二早餐:皮蛋瘦肉粥午餐:白饭3/4碗+清蒸带鱼+青椒炒肉丝+蚝油芥蓝+小蕃茄6个晚餐:皮蛋瘦肉粥+炒蒜苗+番茄炒包菜+炒苦瓜+小蕃茄6个星期三早餐:营养早餐+全麦面包两片午餐:什锦面+猕猴桃1个晚餐:白粥1碗+香菇蒸肉+拌干丝+炒菠菜+拌茄子+猕猴桃1个星期四早餐:营养早餐+全麦面包两片午餐:白饭3/4碗+虾4个+蒜苗肉丝+炒拍搏苦瓜+菠菜豆腐汤+猕猴桃1个晚餐:白粥1碗+洋葱炒牛肉丝+山药蒸肉+青菜+猕猴桃1个星期五早餐:营养早餐+全麦面包两片午餐:清蒸鱼+西芹炒肉片+焖冬瓜1碗+罗宋汤+柚子2片晚餐:香菇牛肉粥+金玉满堂+水煮芹菜豆腐丝+柚子2片星期六早餐:香菇牛肉粥午餐:咖喱牛肉面+柚子2片晚餐:香菇牛肉粥+三色肉丁+花椰菜炒肉片+烫空心菜1碗+柚子2片星期日早餐:香菇牛肉粥午餐:咖喱牛肉面+柚子2片晚餐:香菇牛肉粥+三色肉丁+花椰菜炒肉片+烫空心菜1碗+柚子2片第五套一日三餐健康食谱:周一早餐:全麦面包,热牛奶,果酱晚餐:鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,拌苋菜,海米冬瓜汤周二早餐:小馒头酱豆腐或者广东腐乳荷包蛋冲豆奶午餐:白饭3/4碗+洋葱炒牛肉丝+凉拌豆腐+冬瓜火腿汤+枣子5个晚餐:红烧带鱼营养菜谱幼儿园食谱营养计算,糖醋圆白菜,炖海带,番茄肉片汤周三早餐:油饼,豆腐脑午餐:白饭3/4碗+清蒸带鱼+青椒炒肉丝+蚝油芥蓝+小蕃茄6个晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜周四早餐:冲核桃粉,三明治午餐:白饭3/4碗+虾4个+蒜苗肉丝+炒拍搏苦瓜+菠菜豆腐汤+猕猴桃1个晚餐:白粥1碗+洋葱炒牛肉丝+山药蒸肉+青菜+猕猴桃1个周五早餐:菜肉馄饨,煮鸡蛋晚餐:羊肉火锅,锅底配料在超市都有现成的,注意多涮些青菜,豆腐等,不要光涮肉。
用香油调料可以减少上火的几率。
周六早餐:鲜肉包一份,牛奶一份或者:稀饭一大碗,清炒瘦肉一小盘或鱼肉,蔬菜一份,蛋一个或煮的花生一小碟午餐:土豆烧鸡一份或青椒炒牛肉一小盘,米饭一份晚餐:素炒菠菜一份,黄瓜汤,米饭一份其他一日三餐健康食谱:1、早餐-牛奶一瓶;玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪:面包2片,草莓酱,奶酪2片午餐-西芹百合:西芹,百合草菇蒸子鸡:草菇,子鸡番茄蛋汤:番茄,鸡蛋一只米饭;苹果一只晚餐-木耳炒鱼片:黑木耳,青鱼中段炒肉片:茭白,猪瘦肉,胡萝卜,青椒,香菇凉拌黄瓜:黄瓜;米饭2、早餐酸奶一瓶蛋饼:鸡蛋一只,小麦粉苹果一只午餐-肉丝菜汤面:面条,鸡毛菜香蕉晚餐-米饭红烩牛肉:牛肉胡萝卜马兰香干:马兰头,香干米苋菜3、早餐-牛奶冲麦片:牛奶一瓶
一日三餐金字塔食谱图
一日三餐金字塔食谱图如下:
营养金字塔(又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等)是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。
为指导人们合理营养,中国营养学会提出了食物指南,并形象地称为“4+1营养金字塔”(即“营养金字塔”)。
4+1指每日膳食中应当包括“粮、豆类”,“蔬菜、水果”,“奶和奶制品”,“禽、肉、鱼、蛋”四类食物,以这四类食物作为基础,适当增加“盐、油、糖”。
“金字塔”的第一层是最重要的粮谷类食物,它构成塔基,应占饮食中的很大比重。
每日粮豆类食物摄取量为250—400克,粮食与豆类之比为10:1。
“金字塔”的第二层是蔬菜和水果,因此在金字塔中占据了相当的地位。
每日蔬菜和水果摄入量250—450克,蔬菜与水果之比为8:1。
“金字塔”的第三层是奶和奶制品,以补充优质蛋白和钙。
每日摄取量为300克。
“金字塔”的第四层为动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。
禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100—200克。
“金字塔”塔尖为适量的油、盐、糖。
以上四种基本成分加上塔尖叠合在一起恰似“金字塔”。
很多人服用减肥药,吃一些时尚饮食,坚决不吃某种食物,吃特定的食物等等。
有这么多疯狂的饮食建议,你怎么还会记得健康饮食的基础呢?说到营养健康饮食,美国农业部的食物金字塔可以给你提供健康饮食框架和良好的营养准则。
食物金字塔多年来没有大的改变,但已经出现了一些调整。
新的食物金字塔给出了食品组的概念和健康营养的食品搭配:变化之一是,水果和蔬菜的建议食用数量略有增加。
女性每天至少要吃7份水果和蔬菜,而男性则需要至少吃掉9份。
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