本文目录导航：
高考生的营养餐菜谱
高考生营养食谱一周搭配第一天早餐：馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果(水果食品)：夏橙或白萝卜1个。
中餐：荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
第二天早餐：玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果：枇杷或长生果3～4个。
中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。
第三天 早餐：鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果：鸭梨1个或西瓜适量。
午餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。
晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
第四天早餐：苹果(苹果食品)酱花卷、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1个，炒泡豇豆。
水果：香蕉或黄瓜1支。
中餐：二米饭(黑米、大米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。
第五天早餐：酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
水果：猕猴桃或桃子1～2个。
中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇咸菜汤。
晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
第六天早餐：面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
水果：草莓或李子5～6个。
中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。
晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
第七天早餐：芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
水果：苹果或萝卜1个。
中餐：金银饭(玉米、大米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
适合高考生的菜谱提神醒脑肉骨茶原料：排骨1000克、肉骨茶料包1包、油豆腐200克、香菇150克、鸡腿菇150克、大蒜4瓣；调料：生抽20毫升、老抽10毫升、蚝油20毫升；做法：1、 排骨切成小段，与大蒜和料包一同放入沙煲中；2、注入2升左右的清水。
大火煮开10分钟后，撇去浮沫，转文火煮半个小时； 3、然后加入各种调料，继续煮1个小时；4、另取一只锅，倒入一小半煮排骨的汤汁，将油豆腐、香菇、鸡腿菇倒入。
大火煮开后，小火煮半个小时即可；5、食用前根据口味加入胡椒。
小诀窍：1、除排骨外，五花肉、肘子等都可如法炮制；2、煮肉类可放在同一锅中进行，若是素菜类，为防止串味，可分开煮。
而且要先用肉类将汤吊出香味，再用来煮素菜；3、煮素菜的同时，肉类的沙煲要继续文火烹煮；4、煮好的肉骨茶，放过一夜后，香味更醇；5、酱油的咸度已经足够，不用另外加盐； 6、吃肉时可沾生抽、辣椒碟。
老人营养餐食谱一周
老年人一日营养餐食谱如下（每餐热量控制约1850千卡）：早餐：- 主食：红薯粥（红薯30克，大米25克）- 猪肉茴香包子1个（瘦肉25克，茴香50克，面粉25克）- 副食：煮鸡蛋1个（50克）- 芝麻菠菜（芝麻少许，菠菜50克）加餐：- 猕猴桃1个午餐：- 主食：二米豆饭（大米50克，紫米20克，红豆10克）- 麻将花卷（麻将少许，面粉50克）- 副食：牛肉炖土豆（牛肉25克，土豆80克，胡萝卜20克）- 香菇油菜（香菇10克，油菜100克）- 虾皮鲜蔬汤加餐：- 梨1个晚餐：- 主食：荞麦馒头（荞麦面粉，面粉50克）- 玉米糁粥（玉米糁40克）- 副食：白菜豆腐炖鱼（鱼50克，白菜100克，豆腐100克）- 拌海带丝（100克）加餐：- 临睡前1小时，牛奶160ml老年人在三餐饮食上应保证干稀、粗细、荤素搭配。
饮食多样化，包括富含蛋白质的肉类、水产品和豆类，以及富含维生素和无机盐的蔬菜和水果。
以上食谱可根据市场供应和季节变化进行适当调整。
小学生营养餐食谱一周带做法
小学生营养餐食谱一周搭配有：周一：早餐：牛奶，吐司午餐：丝瓜虾仁汤，西红柿炒鸡蛋，青椒牛肉丝，二米饭加餐：苹果晚餐：青菜豆腐汤，木耳西葫芦，红烧黄花鱼，二米饭。
周二：早餐：豆浆，提子蛋糕卷午餐：三丝炸酱面加餐：酸奶晚餐：紫菜蛋花汤，素炒花菜，可乐鸡翅，红枣米饭。
周三：早餐：八宝粥，芝士厚蛋烧午餐：冬瓜虾皮汤，蒜苔肉丝，家常豆腐，麦仁米饭加餐：桔子晚餐：酸菜笋丝汤，草菇豌豆苗，红烧大虾，麦仁米饭。
周四：早餐：酸奶，生菜火腿三明治午餐：西红柿金针菇汤，时蔬蛋炒饭加餐：哈密瓜晚餐：小白菜干贝汤，藕片荷兰豆，清蒸多宝鱼，芝麻米饭。
周五：早餐：豆奶，鲜肉小笼包午餐：黄瓜鸡蛋汤，彩椒圆白菜，菠萝鸡丁，红豆米饭加餐：牛奶晚餐：海带豆腐汤，口蘑炒芦笋，酱爆鱿鱼圈，红豆米饭。
周六：早餐：银耳莲子羹，胡萝卜鸡蛋饼午餐：时蔬牛肉面加餐：葡萄晚餐：玉米排骨汤，白灼秋葵，香煎银鳕鱼，松仁米饭。
周日：早餐：三鲜小馄饨午餐：竹笙菌菇汤，毛豆烧茄子，芝麻鸭肝，米饭加餐：酸奶晚餐：萝卜丝虾皮汤，干煸豆角，文蛤鸡蛋羹，米饭。
评论（0）